Повар

Имя

Наталья

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Красноармейск

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

3 года 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

52 года   (22 января 1972)

Опыт работы

Период работы

декабрь 2016 — февраль 2020   (3 года 3 месяца)

Должность

Повар универсал мясного производства

Компания

ООО "Лента"

Обязанности

Разделка мяса и первичная обработка сырья

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

Соблюдение технологических инструкций, рецептур

Работа с тех картами

Контроль выкладки продукции в торговом зале

Снятие остатков

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2005 год

Учебное заведение

Аттестат повара 6 разряда.

Специальность

Нет

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Знание вкусовых качеств блюд;

Знание правил ценообразования и калькуляции блюд;

Знание правил хранения продуктов;

Навыки открытия кухни с нуля;

Знание технологического оборудования;

Навыки приготовления различных блюд;

Умение оформлять блюда.

Обо мне

Ответственно выполняю служебные обязанности и иные поручения руководства

Уделяю внимание порядку на рабочем месте

Стрессоустойчивая